Alto rendimiento, buen gusto, resistencia a las enfermedades: todas estas son las características de la variedad de patata Alvar.
La variedad fue criada por criadores alemanes, los hermanos Frank y Winfried Lange.
Ambos hermanos fueron educados en la Universidad de Gisen en Frankfurt, después de lo cual defendieron sus disertaciones doctorales: Winfried en fitopatología, Frank en biotecnología vegetal.
Con la introducción de la marca Alvar, el objetivo era desarrollar nueva variedad medio-temprana, que tendrá mejores características que la antigua Desiree.
En 1975, cruzaron dos tubérculos de la madre y, en 10 años de selección gradual, eligieron un cultivo de raíz, que pasó todas las pruebas. En 1985, Alvara se registró en el registro de variedades de plantas en Alemania.
En Rusia, esta variedad está ganando cada año gran popularidad, debido a su capacidad para llevar un cultivo a cualquier suelo, incluso no rentable.
Patatas Alvara: una descripción de la variedad y fotos
Nombre de la variedad | Alvara |
Características generales | variedad universal a medio plazo de la cría alemana |
El período de maduración | 80-90 días |
Contenido de almidón | 12-14% |
Peso de tubérculos comerciales | 90-100 gr |
Número de tubérculos en el arbusto | 8-14 |
Productividad | 295-440 q / ha |
Cualidades del consumidor | buen gusto |
Manteniendo | 90% |
Color de la piel | rosa |
Color de la pulpa | amarillo |
Regiones de cultivo preferidas | Noroeste, Norte-Caucásico |
Resistencia a las enfermedades | moderadamente susceptible a las hojas tizón tardío y tubérculos, resistente a virus, y el cáncer patógeno costra, Globodera rostochiensis |
Peculiaridades de crecer | pregerminación recomendada |
Originador | Saatzucht Fritz Lange KG (Alemania) |
variedad temprana medio madura en 70 - 80 días después de la siembra, no degenerar, por que es muy apreciada por los agricultores y jardineros. Alta arbusto con hojas gruesas, flores púrpura-rojo, los tubérculos se colocan en el suelo profundo, compacto.
La cantidad de tubérculos es grande, todos son del mismo tamaño, forma oval regular, ojos pequeños, superficiales. Pulp color amarillo, buen gusto, con un contenido de almidón de 13 - 15%.
Comparar esta cifra con otras variedades, puede utilizar los datos en la tabla siguiente:
Nombre de la variedad | Contenido de almidón |
Alvara | 13-15% |
Aurora | 13-17% |
Pañuelos | 12-17% |
Rowan | 11-18% |
Azul | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasunok | 15-22% |
Mago | 13-15% |
Granada | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
Dolphin | 10-14% |
Una foto clara de la papa de la variedad Alvar:
El rendimiento de la variedad es de 470 a 540 quintales por hectárea, comerciabilidad - hasta 93%. Traducido al lenguaje de un jardinero ordinario, el rendimiento es aproximadamente 500 kg de patatas de cien partes.
Variedad resistente prácticamente a todo tipo de enfermedades y virus, entre los cuales:
- Parsha.
- Nematodo dorado
- Cáncer
- Alternaria.
- Rhizoctonia.
De los menos: susceptibilidad al tizón tardío en la parte superior, suelo, arbusto. Los tubérculos son más resistentes a la Phytophthora.
Solicitud
Papas tiene un excelente sabor, se usa tanto en la vida cotidiana como a escala industrial.
La variedad Alvara, que tiene tubérculos de casi el mismo tamaño y forma ovalada regular, es excelente para hacer chips, galletas saladas. Los cultivos de raíz se procesan en almidón, puré de papas secas.
Siembra, cultivo y almacenamiento
Antes de plantar los tubérculos necesitas calentar un poco, darles un empuje térmico, pero asegúrese de que la longitud de los brotes germinados no exceda de 2 a 3 cm, de lo contrario, pueden desprenderse cuando se depositan en el suelo.
Los surcos, para una mejor iluminación, están hechos de sur a norte. La distancia entre las filas debe ser de 65 - 75 cm, y entre los tubérculos - aproximadamente 35 cm.
Papas de la variedad Alvara muy bien almacenado, no germina, no se pudre y conserva sus cualidades gustativas hasta la nueva cosecha. Se recomienda fertilizar suelos muy pobres e infértiles con turba, humus o fertilizantes químicos. Lea sobre cómo y cuándo hacer fertilizantes y si necesita hacer esto al plantar, puede leer en algunos artículos de nuestro sitio.
Traemos a su atención artículos sobre qué y cómo usar adecuadamente los fungicidas, herbicidas e insecticidas.
La variedad ha demostrado ser altos rendimientos en todo el territorio de Rusia.
Alvara no teme a la sequía, las heladas y un cambio brusco en las condiciones climáticas. Suelos en los que es posible plantar papas de la variedad Alvara:
- chernozem;
- suelo arcilloso;
- marga arenosa e incluso arena;
- turba-gel;
- podzólico;
- sod-podzolic;
- castaño
- gris;
- Brown.
La calidad de esta variedad es del 90%. Con los indicadores de cangrejo en otras variedades, puede ver la tabla a continuación:
Nombre de la variedad | Manteniendo |
Alvara | 90% |
Cyrande | 95% |
Minerva | 94% |
Juwell | 94% |
Meteoro | 95% |
Granjero | 95% |
Timo | 96%, pero los tubérculos germinan temprano |
Arousa | 95% |
Spring | 93% |
Veneta | 87% |
Impala | 95% |
Enfermedades y plagas
Las papas pueden dañar docenas de plagas, pero el enemigo principal Es considerado el escarabajo de Colorado.
Los especímenes viejos ponen huevos en las hojas y tallos de la planta. Las larvas de eclosión son inmediatamente aceptadas por comer un arbusto. El escarabajo de Colorado puede destruir la cosecha en cuestión de días al comer las partes verdes de los arbustos en el suelo.
Puedes luchar contra la plaga de dos maneras:
- Tratamiento de tubérculos antes de plantar en una solución especial que protege el cultivo 40 - 60 días.
- El procesamiento de tallos con pesticidas ya está en proceso de cultivo de patatas. Al elegir el segundo método, es necesario llevar a cabo el tratamiento tan pronto como las larvas eclosionen.
Además, le sugerimos que se familiarice con los materiales sobre el uso de remedios caseros y preparados químicos para combatir los escarabajos de Colorado. Los más comúnmente utilizados son los siguientes:
- Aktara.
- El regente
- Corado.
- Prestige.
La variedad de Alvara es resistente a enfermedades y plagas, es susceptible solo al tizón tardío, y se deben hacer todos los esfuerzos para combatirla con phytophthora.
Phytophthora - una enfermedad de las plantas causada por hongos parásitos, se manifiesta por la pudrición marrón.
Para vencer la enfermedad, se recomienda germinar las papas antes de plantar, plantar alternas las papas con otros cultivos, labrar.
En clima favorable para clima phytophthora (alta humedad), una de las siguientes preparaciones o sus análogos deben ser tratados:
- Azoceno 5%.
- Modex.
- Policarbonato 80%
- Cloruro de cobre
- El arseniuro es 60%.
Usted debe saber que el último tratamiento se lleva a cabo no antes de 20 días antes del inicio de la cosecha.
Si usted quiere criar variedad de mediana temprana, dando una rica cosecha en cualquier tipo de suelo, resistencia a las enfermedades, a continuación, prestar especial atención a la calificación Alvar patata alemana. Para las condiciones climáticas de Rusia, hará lo mejor.