Para obtener zanahorias a principios de la primavera, practique plantarlas en el invierno. Para hacer esto, necesita saber no solo el momento óptimo, las variedades adecuadas para su región, sino también otros secretos.
Ventajas y desventajas de la siembra de zanahorias en otoño
Aterrizar en invierno da los siguientes aspectos positivos:
- La cosecha de vitaminas se puede obtener antes. Si los cultivos están cubiertos con una película, el cultivo de raíces madurará un mes antes de la primavera.
- El invierno es una variante de la selección natural, las semillas sobrevivientes son las más fuertes, y de ellas se obtiene una fruta sana.
- No hay escasez de humedad, ya que la nieve derretida proporciona a los brotes jóvenes la cantidad adecuada de agua.
- Las plagas que afectan a los cultivos de raíces aún duermen a principios de la primavera.
Las desventajas incluyen la predisposición de las plantaciones otoñales de zanahorias para disparar. 
Zanahorias
No puede plantar zanahorias en el otoño si desea almacenar el cultivo durante mucho tiempo. Necesitas comerlo en el período verano-otoño.
Sutilezas de la siembra de invierno
Plantar zanahorias en el invierno es fácil, pero necesita conocer los pequeños secretos de la tecnología agrícola. El principal error es un cultivo de raíces muy temprano.
Como el clima es diverso cada año, debe determinar la fecha de aterrizaje usted mismo, teniendo en cuenta las recomendaciones generales de los especialistas:
- Un mes es octubre, noviembre e incluso diciembre, dependiendo de la región.
- Temperatura: 1-2 semanas mantiene + 2 ° C, pero no inferior a -5 ° C.
- Falta de fuertes lluvias.
Por región
| Región | Mes | Refugio de profundidad |
| Sur, territorio de Krasnodar | mediados de noviembre - principios de diciembre | 3 cm. No requerido. |
| Medio, región de Moscú | noviembre | Mantillo de 5 cm. (Turba, humus de 3 cm, ramas de abeto). |
| Norte, Siberia, Ural | octubre | Cubrir con material no tejido, ramas de abeto. |
Según el calendario lunar en 2018
Los días favorables para plantar zanahorias en otoño están determinados por el calendario lunar. En 2018, estos son los siguientes números:
- Octubre - 4, 5, 15, 16, 27-29;
- Noviembre - 2-5, 11-13, 21, 22, 25, 26.
Trate de evitar el aterrizaje invernal del 8 al 10 de octubre y 24, en noviembre, del 6 al 8, 23.
Selección de material de plantación.
Para la siembra de otoño, se seleccionan variedades resistentes a las heladas. Como regla general, estos son mediados de temporada y maduración tardía.
Debido a las heladas de retorno, las zanahorias maduras tempranas no son adecuadas para la siembra de invierno. Desde los primeros brotes jóvenes no pueden soportar las heladas. Debido a la predisposición de los brotes de otoño para disparar, se seleccionan variedades resistentes a la floración.
Las siguientes variedades resistentes al frío más demandadas para la siembra de invierno en las regiones de Rusia son:
| Grado | Periodo de vegetacion (dias) | Descripción | Región de rusia |
| Nantes-4 | Mitad de temporada (80-110) | Fruto - 16 cm, hasta 150 g. La forma es cilíndrica. La punta es redondeada. Contiene mucho azúcar, caroteno. | Todas las regiones |
| Losinoostrovskaya 13 | Mitad de temporada (110) | El fruto mide 15 cm por 4,5 cm, 100 g. La forma es un cilindro alargado. La punta es puntiaguda. Resistente a la floración. | Todos excepto los Urales del Norte, del Sur, Siberia Oriental. |
| Shantane 2461 | Mediados temprano (70-100) | Fruto - 15 cm por 5.8, hasta 250 g. La forma es cónica. La punta es tonta. Buena calidad de mantenimiento. | Todas las regiones |
| Vitamina 6 | Mitad de temporada (95-120) | Fruto - 15 cm por 5 cm, hasta 165 g. La forma es cilíndrica. La punta es tonta. Resistente a la floración. | Todo excepto el Cáucaso del Norte. |
| Calisto | Mitad de temporada (90-110) | El fruto mide 25 cm, no más de 120 g. La forma es un cilindro alargado. La punta es puntiaguda. Alto en vitamina A. | Central |
| Incomparable | Media tarde (100-120) | Fruto - 17 cm por 4.5 cm, aproximadamente 200 g. La forma es cilíndrica. La punta es tonta. Tolerante a la sequía. | Urales del Sur, Región de Moscú, Cáucaso del Norte, Lejano Oriente. |
| Invierno Moscú | Maduración tardía (120-130) | Fruto - 17 cm, 170 G. La forma es cónica. La punta es tonta. Resistente a la floración. Buena calidad de mantenimiento. | Genial para Mid Strip. Recomendado para todas las regiones. |
| Reina del otoño | Maduración tardía (115 -130) | Fruta: hasta 30 cm, 230 go más. La forma es cónica. La punta es ligeramente puntiaguda. Resistente al disparo. | Especialmente para el norte. |
| Altai acortado | Mitad de temporada (90-110) | Fruto - 20 cm, 150 G. La forma es cilíndrica. La punta es redondeada. Tolera bajas temperaturas. | Especialmente para Siberia y los Urales. |
| Dayana | Maduración tardía (120-150) | Fruto - 28 cm, 210 G. La forma es cónica. La punta es tonta. Resiste extremos y bajas temperaturas. | Siberia, los Urales. |
Selección de sitio
Al elegir un lugar, debe tenerse en cuenta que las plántulas comenzarán a crecer a principios de la primavera, cuando la nieve aún se mantendrá en el suelo. Por lo tanto, el sitio debe estar bien iluminado por el sol, es mejor elegir una pequeña colina para que la nieve se derrita más rápido.
Es necesario tener en cuenta qué plantas crecieron antes que en el jardín destinado a las zanahorias.
| Los mejores predecesores | Peores predecesores |
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No se recomienda plantar zanahorias en invierno en el lugar donde se cosechó este cultivo en otoño. Tal cama es adecuada para el cultivo solo después de 3-4 años.
Preparación de la cama
La cama para plantar se prepara con anticipación (mejor por mes):
- La tierra está libre de malezas, excavada a una profundidad de unos 30 cm.
- Los fertilizantes se aplican por 1 metro cuadrado: un vaso de ceniza de madera, 3 kg de materia orgánica podrida, 30 g de superfosfato, 15 g de sal de potasio.
- Se forman surcos: una profundidad de 3-6 cm (dependiendo de la región), la distancia entre ellos es de aproximadamente 20 cm.
- Está cubierto con material no tejido o película.
Siembra
El aterrizaje se realiza de acuerdo con el siguiente esquema (es importante no olvidar que la tierra debe estar ligeramente congelada):
- La semilla se distribuye en los agujeros a una distancia de aproximadamente 2 cm entre sí (más densa que en la siembra de primavera).
- Está lleno de tierra cálida de jardín (preparada previamente). Los cultivos son acolchados (dependiendo de la región).
- Compactado
- Si hay nieve, duerma un poco para ellos.
- Está cubierto de ramas de abeto.
Importante: No remoje las semillas antes de sembrar zanahorias en el invierno.
Cuidado de cultivos
En invierno, la siembra, los cultivos no requieren cuidados especiales. Es necesario asegurarse de que la capa de nieve sea lo suficientemente grande y que las semillas no se congelen.
En la primavera, cuando la nieve se derrite, es necesario quitar el refugio (mantillo, ramas de abeto) y colocar una película o material no tejido, si no fuera así (preferiblemente en arcos pequeños).
En el futuro, el cuidado de la zanahoria es el mismo que para las plantaciones de primavera:
- Deshierbe libre de malezas.
- Afloje los pasillos para enriquecer el oxígeno.
- Disminuya los cultivos cuando aparezcan varias hojas reales (la distancia entre los cultivos de raíces es de aproximadamente 2 cm).
- Cuando los brotes crecen un poco (3 semanas) repita el adelgazamiento (deje 5 cm).
- Si la primavera es seca, arroje los cultivos.
