Firmeza rusa y ternura francesa - variedad de pera

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En un jardín moderno creado según la última palabra de la tecnología agrícola, siempre habrá un lugar para las peras de variedades de frutas grandes. Son muy convenientes para una producción agrícola efectiva, orientados a rendimientos máximos de frutas buenas y deliciosas.

Una de estas variedades, que a menudo son de interés para los jardineros, es tipo de pera. Este es un brillante representante de toda una familia de variedades de pera, en el nombre de la cual hay una palabra francesa "ber".

Todos ellos están unidos por un signo de principio: Mantequilla de pulpa de fusión en la boca (la palabra francesa beurre se traduce como "aceite").

¿A qué tipo de referencias?

Grusha Bere Ruska pertenece a hasta tarde, otoño-invierno, variedades. De acuerdo con el "calendario" biológico, la maduración de las frutas, que les permite ser removidas del árbol, se produce a mediados de septiembre.

Vale la pena señalar que no se recomienda eliminar los frutos de esta variedad, como otras variedades tardías, antes de la fecha especificada. Los expertos aconsejan dar los frutos para madurar en el árbol.

De lo contrario, existe el riesgo de perder sus sabores. Por cierto, el hecho de que las peras maduras pueden caer espontáneamente de las ramas hasta el momento de la eliminación, no puede preocuparse: Los pedúnculos los sostienen firmemente en el árbol.

En cuanto a la madurez del consumidor, el período de mantenimiento del gusto óptimo y las condiciones de los productos por las peras, así como la posibilidad de consumirlas para la alimentación, dura de octubre a finales de enero.

Para las variedades de invierno son las peras de enero, Yakovlevskaya, Milagros, Hadas, Nick.

Por lo tanto, la capacidad máxima de almacenamiento de este tipo es 120 días.

De acuerdo con el principio de la fertilización, la variedad Bere Ruska es un clásico planta de fruta de auto-fruta. Esta categoría está compuesta de cultivos de jardín que son casi incapaces de autopolinizarse con su propio polen.

Por lo tanto, para la fertilización normal, tal planta necesita polinizadores externos, perales de otras variedades, cuya floración se produce en el mismo período que el árbol polinizado.

Esta pera es tipo de mesa de destino de postre.

Historia de la región de cría y reproducción

La variedad Bere Ruska es una pera Selección de Voronezh. Fue criado en la base de investigación y reproducción hortícola Estación de la zona experimental de frutas y bayas Rossoshanskoy (ciudad de Rossosh, región de Voronezh).

El autor de la nueva variedad de pera se convirtió Anna Mikhailovna Ulyanischeva - Un famoso criador soviético.

Desde los 50-s del siglo pasado, ha continuado el trabajo de su padre y mentor, la estación Rossoshanskij fundador, doctor en ciencias agrícolas Mikhail Mikhailovich Ulyanischeva, bajo cuya dirección en la tierra Voronezh fueron puestos docenas de nuevas variedades de manzanos y perales.

Con el fin de conseguir la cebada rusa con sus propiedades originales, el autor de noticias cruzó la Michurinsky grado de invierno "clásico" Birch invierno Michurin (Por ahora, este valor se mantuvo la pérdida de producción de pera, salvo en los jardines viejos) con el cultivar otoño belga Belleza del bosque.

Ambas culturas progenitoras poseen alto rendimiento, buena resistencia al invierno y resistencia a la sequíaEso es muy importante para la reproducción exitosa en las regiones rusas con climas templados.

También muestran la catedral de altos rendimientos, Rossoshanskaya hermoso, belleza Orlovskaya, Yakovlev otoño, favorito de Yakovlev.

En 1984, se envió una nueva variedad de pera al State Variety Test. El "Bere Ruska" es Región Central Black Earth y la región de Rostov.

Descripción de la variedad Bere Ruska

Esta pera tiene sus propias características estructurales y externas. El "retrato" colectivo de Bere Ruska se ve así:

Árbol

El árbol promedio es diferente de tamaño mediano. El color de la corteza que cubre el tallo de la planta puede ser gris o marrón claro.

Corona, ramas. Un adulto tiene un ápice ancho, piramidal.

Las ramas esqueléticas al estado adulto adquieren un color marrón grisáceo. La densidad de la corona se caracteriza por una densidad moderada o pobre.

Dispara Moderado grosor, los brotes rectos se caracterizan por una ligera ramificación. En los brotes que tienen un tono pardo-marrón, hay algo de pubescencia.

Están cubiertos con lenticelas pequeñas, raramente ubicadas. Los brotes en los brotes se despiertan bien. La fructificación de la pera ocurre en los anillos.

Hojas. Las hojas pequeñas prevalecen. Se parecen a un huevo en forma, sus puntas apuntadas. La hoja ligeramente pubescente "Birya Russian" es inherente a una superficie mate, casi brillante de color verde oscuro, con un característico tono azulado.Las hojas se mantienen en el árbol por medio de pecíolos largos y delgados.

Inflorescencia. Las flores salen de capullos que tienen un color blanco rosado. La flor media de forma de plato con bellos pétalos blancos difiere en tamaños pequeños y aroma tangible.

Varias flores se recogen en un umbellate, cepillo de tamaño mediano. Para la pera rusa Birch, las fechas de floración temprana son características.

Frutas

Los tamaños de las peras de esta variedad fluctúan de mediano a grande.

Como regla general, la masa del feto no ocurre por debajo de 140 g, el peso máximo se fijó en alrededor de 200 g. Las frutas tienen una forma redondeada con un cono.

Denso, con una rugosidad obvia de la piel generalmente se cubre con un denso orzhavlennostyu.

El color principal de la pera madura es el amarillo dorado, en la parte de la fruta, un rojo oscuro borroso. Apenas hay pequeñas manchas subcutáneas.

El blanco con un tono cremoso de carne se caracteriza por una consistencia delicada, rica en jugos y considerable oleagininidad. Semillas de pera suficientemente grandes, de color marrón.

Las frutas se mantienen en una rama en tallos medianos largos. Atractivo de apariencia por especialistas se estima en 4.8 puntos (en una escala de 5 puntos).

Fotos





Características

De acuerdo con la tasa de fertilidad temprana (la edad de la planta de la fruta, cuando comienza a dar sus frutos), la calificación de Bere Ruska se refiere a especie de pera medio-media. Primera cosecha de madera comienza a dar a la edad de 6-7 años.

Sin embargo, se debe tener en cuenta que esta rapidez es característica de un árbol que crece en Región agrícola de Black Earth Central. Al plantar una variedad en áreas con otras condiciones climáticas y climáticas, la tasa de fertilidad de Bere-Rus puede variar.

En la región especificada, las variedades son muy buenas: Hera, Carmen, Marble y Lada.

En los jardines de la región "nativa", los árboles de esta variedad muestran buen rendimiento El promedio de este parámetro es a nivel de 155-157 centners por hectárea.

En temporadas particularmente favorables, el rendimiento puede ser muchas veces mayor, en cualquier caso, el rendimiento máximo se registró en 598 quintales por hectárea.

La ventaja obvia de esta pera es su naturaleza regular su alto rendimiento.

Sin embargo, en cierto sentido, un obstáculo para lograr rendimientos máximos puede ser la escasez de Berezovsky: su nivel promedio de resistencia al invierno.

Árbol no tolera bien las heladas en la región -30 - -32 ° С, que no es poco común para la zona media de Rusia. Por lo tanto, los horticultores, cultivando esta variedad, recomiendo tomar medidas de calentamiento.

Especialmente peligrosas son las heladas repentinas durante el período de floración de la pera.

En particular, a principios de mayo de 1999 en la región de Voronezh, con una caída de temperatura de -5 ° C, se registró el 100% de congelación de las inflorescencias.

Si el agricultor realiza con regularidad y precisión todas las medidas de protección necesarias, puede planificar con seguridad la escala industrial del cultivo de este cultivo de fruta.

Esto, en particular, contribuye a la cáscara dura y duradera de la pera, gracias a la cual Las frutas pueden almacenarse durante mucho tiempo en grandes cantidades y transportarse de forma segura a los mercados.

Las variedades de peras resistentes al invierno incluyen: Berez Bosk, Dyoushes, Severyanka, Samara Beauty y Fairy Tale.

Agradable y sabor agridulce de fruta fragante (4,8 puntos de apelación de cata).

Composición química de la pera:

estructuraNúmero de
Sáhara10,7%
Ácidos titulados0,25%
ácido ascórbico10.5 mg / 100 g

Plantación y cuidado

Gran importancia para el cultivo exitoso y la explotación del árbol se lleva a cabo su plantación.Para salvar la cosecha futura de peras tardías de heladas que comienzan a mediados de otoño, la elección de un sitio de jardín sin viento sí puede.

Junto con este factor, el lugar de aterrizaje debe estar iluminado tanto como sea posible por los rayos del sol y no sumergido por el agua subterránea.

Para eliminar el peligro de una sobremoherencia destructiva del sistema de raíces, se recomienda organizar el drenaje del suelo en el área donde se encuentran las plántulas.

En el punto seleccionado, se excava un pozo profundidad de aproximadamente 1 my un diámetro de 65-70 cm. Se vierte un cubo de agua en el pozo formado, en el que se disolvió 2 tazas de lima-pushonki. Hasta el día de la siembra, el pozo debe resolverse por un mínimo de una semana.

La plantación de árboles se realiza de tal manera que después de llenar su tierra raíz (tierra antes de que se mezcla con el humus (2 cubos), arena (2 cubos) y superfosfato de vidrio) del cuello de la raíz que sobresale del suelo a una altura de 5-7 cm.

Okolstvenny sitio entonces regado con 2-3 cubos de agua y acolchado capa de humus seco y serrín de madera.

Un cuidado competente para el árbol sugiere riego regular plantas, aflojando parcela casi estéril del jardín, poda ramas demasiado largas, curación de posibles enfermedades

Vea un video útil con consejos sobre agrotechnics:

Enfermedades y plagas

Variedad Berea Russkaya demuestra alta resistencia al mildiú y la costra.

Aprenda todo sobre las enfermedades de las peras: quemadura bacteriana, sarna, óxido.

Al mismo tiempo, en las temporadas epifitóticas, cuando hay una invasión a gran escala de enfermedades fúngicas en los árboles frutales, la variedad descrita puede verse afectada por la septoriosis.

Septoria - una enfermedad fúngica bastante común de las peras. Con la derrota del árbol en las hojas hay numerosas manchas grisáceas blanquecinas, por lo que esta dolencia recibió su segundo nombre: manchado blanco.

Por lo general, los primeros puntos dolorosos aparecen en la última década de mayo y principios de junio.

Si no previene el desarrollo de la enfermedad, conduce a una caída prematura de las hojas y al debilitamiento de la planta. Como resultado, la madera deteriora la capacidad de resistir las heladas.

Si las medidas preventivas no se han tomado a tiempo y la infección ha ocurrido, la pera debe comenzar a tratar lo antes posible.

Para esto, los árboles y el suelo se rocían con la droga nitrafen (300 g por 10 litros de agua).Debe hacerse a principios de la primavera, incluso antes de que los brotes comiencen a desarrollarse.

Con la estricta implementación de todos los requisitos agrotécnicos, la variedad Ber Berskaja le dará al jardinero un producto de calidad que agrada al consumidor con un gusto exquisito.

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