Raza de vacas lecheras Holstein (Holstein-Friesian) - uno de los más populares y populares en el mundo.
La mayor distribución fue en Estados Unidos, Canadá, algunos países de Europa, pero ahora se cultiva activamente en otras partes del mundo.
Historia de la raza Holstein
Esta maravillosa raza tiene una historia interesante. Sucede de las vacas holandesas en blanco y negroimportado a Estados Unidos incluso a principios de siglo antes del último. El primer tal burenka fue comprado por un granjero americano V. Chenery en 1852 en los Países Bajos.
Él evaluó la productividad de la raza, y como resultado de muchos años de crianza, sacó un nuevo y más prometedor. Inicialmente ella fue llamado Holstein-Friesian, pero a principios de los años ochenta. fue nombrado Holstein.
Los animales se distinguieron por altos rendimientos de leche y excelente calidad de leche producida. Los frisos Holstein todavía se usan en la cría para cruzar con otras razas lecheras menos prometedoras.
La apariencia de las vacas
La principal característica distintiva de Holsteins es la pintar. Ella necesariamente blanco, con grandes manchas negras.
Hay individuos de un color puramente negro, pero en las patas y la cola siempre hay pequeñas marcas blancas.
Características distintivas:
- ubre grande y altamente plantada en forma de copa;
- profundidad del pecho 80-87 cm, Ancho 65 centímetros;
- espalda ancha y fuerte;
- hombros largos y bien desarrollados;
- parte trasera hasta 63 centímetros;
- cuerpo grande, en forma de cuña.
La característica principal de la especie es muy alta productividad y gran tamaño de ubre.
Características
Holstein - la vaca lechera del mundo. El rendimiento de leche y el contenido de grasa dependen de las condiciones de mantenimiento y nutrición. Por ejemplo, en Israel de un espécimen es posible obtener alrededor de 10 toneladas de leche por añocon contenido de grasa no más de 3%. En el América estos indicadores son ligeramente diferentes: 8 toneladas por año, pero contenido de grasa más de 3,5%.
Dentro de las 24 horas una vaca puede dar más de 70 kg de leche. Cproducción de leche al ordeñar, aproximadamente 2.5 kg / min.
El peso de un animal adulto puede variar de 600 (novilla) a 1000 kg (terneros). Con una mayor nutrición, estos índices se pueden aumentar a 900 y 1300 kg, respectivamente. Crecimiento a la cruz cerca de la vaca sobre 145 cmy el toro más de 1,5 m.
Recién nacidos los terneros pesan en promedio 35-45 kg. Crecer y ganar peso de la pantorrilla muy rápidamente. Por el año tienen peso 250-300 kg, que no es característico de las especies lecheras. Pero la producción de la carne a ellos es bastante baja, no más 60%.
Fotos
Foto de la raza de vacas "Holstein":
Nutrición y cuidado
Las vacas Holstein son muy exigentes y exigentes con los alimentos y el mantenimiento. En Siberia, las regiones del norte de Rusia, casi no se arraigan. Ellos requiere estándares higiénicos e indicadores de temperatura especiales, necesita limpieza regular y limpieza del establo, baños y ropa de cama fresca.
En las granjas, en su mayoría no están vinculados. Si no se cumplen estos requisitos, los animales experimentarán inmunidad reducida. Pueden estar expuestos a enfermedades infecciosas.
En cualquier desviación de las condiciones habituales, la producción de leche y el peso del animal disminuyen. Estos burenki necesita una dieta fortalecida, equilibrada y variada.
En el invierno en su dieta sin duda debe estar presente maíz, hierba de frijol, comidas ricas en proteínas, vitaminas y minerales, cultivos de raíces, ensilaje, heno de calidad. En el verano es necesario proporcionar comida pasto fresco y forrajes mixtos.
Enfermedades
Osos Holstein se distinguen por una excelente salud. Son muy enérgicos y pueden enfermarse solo si no se respetan las normas de detención.
Si el atención insuficiente a la limpieza e higiene, entonces Un animal puede estar expuesto a enfermedades infecciosas, por ejemplo, necrobacteriosis o leptospirosis.
El tratamiento se lleva a cabo después de un examen veterinario, por inyección intramuscular antibióticos.
Desafortunadamente, la esperanza de vida en las rebabas es extremadamente pequeña. Como regla, no pueden resistir más de 3 partos.
Reglas de crianza
En la crianza de razas, el papel principal lo juegan los productores de toros de calidad. A menudo se utilizan para cruzar con representantes de otras razas, con el fin de aumentar la productividad. La crianza para obtener leche es bastante rentable, pero solo si se mantiene adecuadamente.
Al criar y cultivar Holstein, es importante garantizar no solo nutrición mejorada de alto grado, pero también adherirse estrictamente a las reglas del contenido. Al elegir una vaca, se debe tener en cuenta que esto solo es suficiente raza costosa. Además, requiere una gran cantidad de dinero para la alimentación y el mantenimiento. Paga por sí mismo Solo vaca Holstein en el caso de atención competente.
