Las mejores variedades de manzanas para Siberia

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A pesar del hecho de que el manzano no es muy exigente y es un árbol común, apareció no hace mucho tiempo en la región de Siberia.

La razón de esto son malas condiciones climáticas. Sin embargo, hoy hay más de veinte docenas de variedades resistentes al invierno para Siberia. Acerca de lo que te diremos hoy.

  • Manzano siberiano: conozca las variedades
    • Variedad de manzanas "Gorno-Altai"
    • Variedad de manzanas "Recuerdo de Altai"
    • Variedad de manzanas "Ermakovskoe Gornoe"
    • Variedad de manzanas "Bayan"
  • Cuidado apropiado del manzano
    • Primero sobre la poda
    • Pasamos a los fertilizantes
    • ¿El agua debe ser regular?
    • Ahora sobre cuidado de invierno
  • Plantamos variedades siberianas de manzanos
    • ¿A qué hora elegir para plantar?
    • ¿Cuáles son los requisitos para el suelo
    • En realidad aterrizando

Manzano siberiano: conozca las variedades

Para obtener un excelente sabor de la fruta, es importante considerar no solo las ventajas de la variedad en esta materia, sino también su adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas.

Para Siberia, es importante no solo que el cultivar de manzana sea resistente a las heladas, sino también a la altura del árbol. Después de todo, un árbol grande puede dañarse más fácilmente con el viento frío y las prolongadas heladas siberianas.Por lo tanto, trataremos de describir en detalle todas las ventajas y desventajas de las variedades de manzana para la región de Siberia.

Variedad de manzanas "Gorno-Altai"

La cosecha de esta variedad se recolecta en el verano, a mediados de agosto. La variedad más común se encuentra en la región de Siberia occidental, pero también se observa en la región septentrional y Volga-Vyatka de Rusia. Obtenido al cruzar el manzano "Ranetka Purpurnaya" y "Pepina Saffron".

Frutas de esta variedad muy pequeño, que no es poco común para Siberia. Su peso en promedio es de solo 45 gramos. En forma, son de costillas redondas, con una nervadura característica. Se diferencian en el color amarillo del color principal, que en su mayor parte se cubre con un parecido rojo brillante a "rubor".

Cáscara suave tiene pequeños parches de orzhavlennosti cerca del tallo de la manzana.

Pulpa de color crema. Su estructura es de grano fino, con un alto contenido de jugo. Sabor lo suficientemente bueno, agridulce. Sin embargo, 100 gramos de pulpa contienen aproximadamente 25 mg de ácido ascórbico.

El árbol de grado "Gorno-Altayskoye" alcanza una altura promedio, lo que facilita tanto su cuidado como su protección contra la severidad del clima de las regiones serenas y siberianas.La corona es densa con muchas ramas esqueléticas. La forma de la corona es redondeada. La fructificación ocurre en ramas y anillos de frutas, que se forman en gran medida en el árbol.

Entre todas las otras variedades siberianas de manzanos, "Gorno-altaisk" es el la mayoría resistente a bajas temperaturas variedad. Además, él no tiene miedo a la sarna de la derrota, debido a lo que se usa muy a menudo en la reproducción como donante. Árboles frutales regularmente, a partir del cuarto año después de la siembra. Los frutos se utilizan en una variedad de propósitos: desde el consumo en fresco a los alimentos, a jugos y mermeladas.

Naturalmente, la principal desventaja de la variedad es su tamaño. Además, el clima lluvioso puede provocar el agrietamiento de la piel de la fruta. El período de almacenamiento de la fruta es muy corto, solo 20-30 días.

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Variedad de manzanas "Recuerdo de Altai"

Esto la calificación se refiere al otoñoLa madurez de sus cosechas solo llega en septiembre. Esta variedad está en su mayoría regionalizada en la región de Altai, pero en sus cualidades es capaz de producir excelentes cosechas en Siberia occidental. Los padres de "Souvenir of Altai" son variedades de manzana como "Gorno-Altai" y una mezcla de "Pepina Saffron" y "Belfler-Chinese".

Frutas de esta variedad no lo suficientemente grandetotal hasta 130 gramos. Sin embargo, esto no reduce sus otros méritos. Puede distinguir los frutos de "Recuerdo de Altai" por el color amarillo claro de las frutas cubiertas con matices de color rosa oscuro. La piel es lisa, con un ligero orzhavleniem cerca del embudo, cubierto con una capa de cera. En forma, las frutas son redondas y cónicas, caracterizadas por nervaduras intensas a lo largo de toda la superficie.

La pulpa de crema tiene una textura de grano fino. Contiene una gran cantidad de jugo. Sabor la fruta es muy buena, agridulce. En 100 gramos de pulpa de esta variedad contiene aproximadamente 12 mg de ácido ascórbico.

El árbol de esta variedad es de tamaño mediano, lo cual es muy adecuado para la región de Siberia. Debido a la baja altitud, los vientos helados no son tan terribles para él. La corona es redonda, también de tamaño mediano. Las ramas son razlogovye, desde el tronco salen casi en ángulo recto.

La ventaja de esta variedad es un tamaño de fruta bastante grande, lo cual es una gran rareza para Siberia. Además, la fructificación ocurre regularmente, y la primera cosecha se puede recoger ya por quinto año después de plantar la plántula.

Las frutas son muy atractivas, adecuadas para la venta y para el procesamiento técnico.Las frutas se almacenan aproximadamente 4 meses después de arrancarlas del árbol. La variedad es resistente a la sarna y, naturalmente, no le teme a las heladas siberianas graves, aunque las medidas necesarias para calentar los árboles para el invierno todavía se deben aplicar (esto se discutirá a continuación).

La única desventaja de la marca es su baja resistencia a esto enfermedad fúngica, como moniliosis. Además, a pesar de la regularidad de las cosechas, la cantidad de frutos obtenidos de un árbol es promedio.

Variedad de manzanas "Ermakovskoe Gornoe"

Esta clase pertenece al verano. Fue creado por criadores especialmente para el cultivo en la región climática de Siberia Occidental. Tales variedades de manzanos como "Felix Altai" y "Altai Golubok" son los padres de la "montaña Ermakovsky".

Frutas este tipo de manzanas muy pequeño, son lo más grandes posible en masa 80 gramos. Su forma es redonda, la piel es lisa, muy raramente hay un tono dorado de orzhavlennost cerca de los tallos de la fruta. Además, debajo de la piel, se ven puntos subcutáneos grandes. El color principal de estas manzanas es amarillo claro. El color de cobertura cubre casi toda la parte de la fruta con trazos de color rojo brillante.

La carne de grano fino "Ermakovsky Montaña" es de color blanco.Su jugosidad es la misma que en el grado anterior. El sabor es agridulce, evaluado por expertos como bueno. Las frutas se caracterizan por un aroma muy agradable. Además, la composición de la pulpa incluye una gran cantidad de ácido ascórbico: 24 mg por 100 gramos de pulpa.

El árbol también es débil. La forma de la corona es redondeada, un fuerte engrosamiento no es característico de ella. Las ramas divergen hacia los lados del tronco en ángulo recto. Una característica distintiva del árbol es que sus ramas están muy torcidas. Las frutas se forman en los anillos y la lanza. Una pequeña parte de la cosecha se forma en ramitas de fruta.

La gran ventaja de esta variedad de manzanos siberianos es la altura promedio del árbol y la velocidad de maduración de la fruta. La cosecha del "Ermakovsky Gorny" ya puede recogerse en agosto. Además, las cualidades gustativas de las manzanas de esta variedad lo hacen bastante común en la región de crecimiento.

El tamaño de la fruta también se puede atribuir a los méritos, porque en Siberia a veces es difícil obtener incluso manzanas que pesan 50 gramos. Clase de resistencia media.

El período de almacenamiento de fruta es corto y solo es un mes. El rendimiento tampoco es grande, aunque esta tendencia se observa en casi todos los manzanos de Siberia.La fructificación comienza a la edad de 4-5 años, pero a menudo hay una periodicidad de cosechas. Las hojas de esta variedad a menudo se ven afectadas por la sarna.

Variedad de manzanas "Bayan"

Esta variedad es en realidad la más común en la región de Siberia debido al tamaño de la fruta. La variedad es el otoño, los frutos se cosechan a principios de septiembre. Los padres de la variedad son los manzanos de la variedad "Altaic Purple" y una mezcla de polen "Gorno-Altai" y "Bellefler-Chinese".

A pesar de que la fruta "Bayana" pertenece al promedio para un estándar común, son bastante grandes para Siberia. Peso ellos fluctúan de 85 a 140 gramos. La forma de la fruta es redonda, acanalada, casi no.

El color principal del color es muy atractivo, amarillo dorado. El color de la cubierta es magenta, se coloca prácticamente en toda la superficie de la fruta en forma de bandas intensas. Cuando se alcanza la madurez completa, el color de la cubierta adquiere un color púrpura. La piel es lisa al tacto, muy densa.

El color de la pulpa es cremoso. La estructura es gruesa, densa. Fruta jugosaSegún la evaluación de los expertos, tienen un excelente sabor complementado con un agradable aroma. La cantidad de ácido ascórbico que se encuentra en 100 gramos de pulpa es de 21 mg.

El árbol alcanza una altura promedio en altura, alcanzando aproximadamente 4 metros para el año 11. La forma de la corona es en forma de escoba, no engrosada, en diámetro es de aproximadamente 3,5 metros. Las ramas rectas se extienden desde el tronco en un ángulo agudo, pero son compactas. El árbol tiene un tipo mixto de fructificación.

Resistencia a las heladas y las enfermedades fúngicas Como la costra del "Bayan" muy alto. La variedad también es bastante rápida, en comparación con las variedades descritas anteriormente, ya que los primeros cultivos ya se cosechan en 3-4 años de crecimiento del árbol. Los rendimientos son lo suficientemente altos, en la edad madura, los árboles producen hasta 14 toneladas de manzanas por hectárea. El período de almacenamiento de la fruta es de aproximadamente 4 meses.

La única desventaja de esta variedad puede ser el bajo rendimiento en el primer año de fructificación, que es de solo 4 toneladas por hectárea.

Cuidado apropiado del manzano

Primero sobre la poda

Manzano a cualquier edad requiere recorte. Sin embargo, si a una edad temprana tiene como objetivo estimular un mayor crecimiento y aumentar el tamaño de la fruta, entonces en una tarea primaria más madura es la eliminación de ramas dañadas y marchitas.

Para la formación de la corona de las plantas jóvenes es importante para cortar todos los que compiten con las principales ramas madre. Cuando se les poda que necesariamente por "0", no dejando incluso penechki. Las ramas más grandes también necesitan ser ligeramente recortadas. La primera vez que se acortaron por 40 centímetros (a menos que, por supuesto, su plántulas suficientemente grande), y luego se corta a ser de unos 15-20 centímetros.

Activamente fructificando árboles también es útil realizar una profilaxis regular, quitando ramas rotas y secas, así como brotes de lobo. Además, si la corona es muy gruesa, debe eliminarse. Esto es para asegurar que los frutos recibidos más luz y no oscurecer las ramas del árbol de los suyos, así como para facilitar la cosecha.

Las condiciones de Siberia que es importante elegir el momento adecuado para la poda, a fin de no causar daño grave y la enfermedad en el árbol. Recortar ramas es mejor en la primavera, antes de que el árbol entre en crecimiento. Las heridas se tratan con soluciones especiales, desde la infección con hongos.

Pasamos a los fertilizantes

Abonos para las variedades de manzanas siberianos sirve como compensación por las malas condiciones meteorológicas, somos capaces de mantener su winterhardiness y dar fuerza a la nueva cosecha.Por lo tanto, incluso cuando se planta, la turba, el humus y el superfosfato se deben introducir en el suelo. Además, en los primeros años de crecimiento, el árbol necesitará nitrógeno.

Es importante tener en cuenta el hecho de que los fertilizantes se introducen en el suelo junto con el riego. En este caso, el agua debe verterse no debajo del propio tronco, sino en un surco pequeño, excavado alrededor del tronco en un diámetro de aproximadamente un metro. Después del riego y la fertilización, esta ranura debe cerrarse con humus para mantener la humedad en el suelo durante más tiempo.

¿El agua debe ser regular?

De hecho, todo dependerá del tipo de suelo en el que se planta su árbol. Si hay pantanos y una gran cantidad de agua subterránea cerca, entonces no es necesario regar el árbol en absoluto (excepto para regar durante la siembra y para la fertilización). Pero aún así, en verano, a altas temperaturas es muy importante introducir agua en el suelo con un cálculo de 30-50 litros por árbol.

Además, cuando riega, debe considerar el tipo de árbol. Si se trata de manzanos enanos, sus raíces estarán muy cerca de la superficie del suelo. El riego en este caso debería ser más regular que para los manzanos siberianos medianos. Sin embargo, para llevar agua al suelo, es necesario verterla en surcos especiales o utilizar un sistema de riego por lluvia (sin querer no lavar las raíces).

Ahora sobre cuidado de invierno

Para garantizar que el suelo alrededor del tronco del árbol no se congele en invierno, debe ser cubrir muy capa gruesa de tal fertilizantes, como humus o turba. En este caso, la capa alrededor del tronco puede alcanzar 10-20 centímetros.

Sin embargo, para aumentar su espesor debe ser gradual, con el inicio de las heladas, con el fin de evitar el aumento de la temperatura elevada por la descomposición de los fertilizantes. Además, el árbol en este momento ya debería entrar completamente en modo invierno, ya que los fertilizantes pueden causar su crecimiento, lo cual es altamente indeseable en el invierno.

No olvide también que las raíces del árbol necesitan mucho oxígeno. Por lo tanto, antes del comienzo del invierno, el suelo debe ser cuidadosamente rastreado y solo luego cubierto con una capa de fertilizantes.

Plantamos variedades siberianas de manzanos

¿A qué hora elegir para plantar?

Los manzanos siberianos se plantan mejor en primavera, después de que el suelo se haya derretido por completo Después de plantar una plántula en otoño, corre el riesgo de congelar un árbol joven que no echó raíz. Incluso si ya compró una plántula, es mejor que la cave en su jardín en una zanja poco profunda (aproximadamente 5 centímetros) y la cubra con una capa de turba y humus para protegerla de las heladas.

¿Cuáles son los requisitos para el suelo

El suelo de los manzanos es muy exigente. Además del hecho de que necesitan suelos fértiles, los manzanos no se adaptan bien a los suelos ácidos. Si no tienes otra opción, entonces en ese suelo agregue el salitre para reducir el ácido.

Además, el suelo debe tener buenos desagües, ya que las aguas subterráneas pueden ser perjudiciales para el manzano de Siberia. Una fuerte congelación del suelo también puede obtener agua, cuya expansión, cuando se congela, puede dañar las raíces del manzano.

No apto para suelos de manzana y arcilla. Para plantar manzanos, deben mezclarse muy bien con arena de río y diversos fertilizantes para artificialmente rinde un suelo fértil.

La opción más óptima para los manzanos es la marga. En tal suelo, el árbol prácticamente no necesita cuidado, solo fertilizantes periódicos serán útiles, dirigidos a aumentar la estabilidad antes de las heladas y enfermedades.

En realidad aterrizando

Para la plantación de árboles de manzana hoyo es cavado por adelantado. También, de antemano, es necesario llenar con fertilizantes la mezcla de la capa superior fértil del suelo y compactarlo ligeramente en la parte inferior en forma de un montículo. Las raíces se enderezan en la parte superior de este montículo y se cubren con la mezcla restante.

Es muy importante que el sitio de la transferencia del tallo de las plántulas al sistema de raíces permanezca sobre la superficie del suelo, ya que después de su asentamiento, el árbol aún caerá. Después de haber compactado la tierra alrededor de la plántula, se debe verter cuidadosamente con 30 litros de agua para esto. Inmediatamente después de la siembra, el riego puede repetirse dos veces más.

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