Zyzifus es una planta de la familia Krushinov, que se llama unabi, jujuba o zhuzhuba.
La patria de los ziphifus es China, donde los regalos unabi comenzaron a comer hace 4000 años.
Por cierto, zizafun, de donde se originó el nombre zizifus, es el nombre persa de cualquier fruta comestible.
Ahora la planta es bastante común, se encuentra en Australia, Brasil, Japón, Malasia, el Cáucaso, Ucrania.
Zizifus - un árbol pequeño (5-7 m) con hojas correosas largas y densas y pequeñas flores de color verde claro.
Las ramas de plantas fuera de ley a menudo están decoradas con espinas largas y afiladas. En octubre, en el lugar de las flores, aparecen frutos de ligeramente amarillento a marrón rojizo.
Los frutos del ziphys contienen los siguientes elementos:
vitaminas del grupo A, B, C;- microelementos;
- grasas
- ácidos orgánicos y ascórbicos;
- glucósidos;
- polifenoles;
- fitoesteroles;
- triterpenos;
- glicósidos sin nitrógeno;
- compuestos orgánicos que contienen nitrógeno.
vitaminas del grupo A, B, C;Propiedades útiles de los ziphuis
Zizifus tiene un efecto beneficioso en el cuerpo:
- baja la presión;
- alivia la ansiedad;
- mejora la función gastrointestinal;
- trata enfermedades de la piel;
- reduce la formación de placas fibróticas en la aterosclerosis;
- tose con éxito, elimina la incomodidad en la cavidad oral;
- mejora el efecto del sistema urinario;
- perfectamente tonifica;
- las hojas tienen un efecto anestésico.
Cómo hacer crecer un ziphuis en su propio sitio
Zizifus es termófilo. Por lo general, crece en un clima cálido, por lo que puede crecer, por ejemplo, en Udmurtia, pero es poco probable que disfrute de frutas.
En el invierno, las plantas de unabi se congelan casi hasta las raíces.
Hay un resultado del cultivo del zhuzhuba en los invernaderos de las regiones del norte, pero el joven ziphyfus no dio frutos, se hundió y dejó de crecer.
Hora del desembarco
La "berry del pecho" se planta a principios de la primavera o en el medio. En el otoño - en la última década, las plántulas no enraizadas pueden congelarse.
En el pozo, preparado para el zizifus, debes hacer fertilizante y humus.
Pon la planta en el centro del hoyo, arroja bien. Luego, presionando la plántula más firmemente al fondo de la fosa, rocíe los brotes de raíz con tierra.
Verter de nuevo, agregar un poco más de tierra, ligeramente manipular. Aplicando estos métodos de aterrizaje, puede lograr un enraizamiento sin dolor.
Ubicación
Unabi ama mucho la luz. A la sombra del mal zhuzhuba crece y florece, las flores son siempre cáscara vacía, por lo que para la siembra debe elegir un lugar escondido del viento frío, pero accesible a la luz del sol.
Antes de la plantación, es necesario tener en cuenta: la corona expansión unabi pone muy extenso, por lo que es mejor seguir el circuito de aterrizaje de 3 a 4 metros.
Suelo
Azufaifo es modesto al suelo, pero es sensible a la atención.
Para obtener la mejor tasa de supervivencia de azufaifo, el suelo bajo las plantas jóvenes no debe excavar, y el mantillo introducir periódicamente orgánicos.
No hay necesidad de prevenir las malas hierbas overgrowing el lugar donde plantó azufaifo: no le gusta este barrio.
Ziziphus, gracias a la estructura de sus raíces, sobrevive fácilmente en tierra firme. Pero él no acepta la humectación excesiva del suelo.
Polinización
Zhuzhuba- planta de polinización cruzada, por lo que para una buena polinización debe ser colocado junto a un par de casos, tal vez incluso una planta de semillero crecido desde su propia médula.
Fructífero
La planta se disuelve y florece tarde, lo que le permite evitar las heladas.
Hay muchas flores, emiten un agradable sabor dulce, que atrae a una gran cantidad de insectos. El tiempo de floración es de aproximadamente 60 días.
Aunque algunas flores permanecen libres de polvo, el zhuzhuba con fruta puede producir hasta 60 kg de bayas de un espécimen adulto.
Con cuidado, incluso la "baya de la pechuga" cultivada a partir del hueso comienza a formar ovarios durante 2-3 años, y las plántulas varietales, siempre que estén bien establecidas, ya pueden traer bayas durante el primer año.
Recortar
La corona de unabi es mejor formarse 1-2 años después del enraizamiento, para no dañar. La corona suele estar unida a una apariencia de copa con la ayuda de 4-5 ramas principales ubicadas alrededor del tronco.
El tronco principal se corta a 15-20 cm, otras ramas se cortan en el mismo nivel con él.
Durante el crecimiento de la fecha china, se realiza poda sanitaria, cortando ramas que crecen hacia adentro.
Enfermedades y plagas del ziphysus
Zizifus casi no se enferma, las plagas de insectos tampoco lo tocan.Las frutas maduras están interesadas en las aves, por lo que las bayas deben quitarse inmediatamente, ya que están maduras.
Reproducción
Zyzifus se reproduce mediante brotes de raíz, esquejes, injertos o semillas.
Huesos para plantar estratificar por 60 días. Hasta que no se recomienda la terminación para golpear ligeramente el hueso con un martillo para formar una pequeña grieta: por lo germen será más fácil para salir del cascarón.
Fije los huesos de 3-4 cm de profundidad en el suelo derramado con agua tibia. El cultivo está cubierto con una película para evitar la evaporación del agua de la superficie.
Después de 20 días, los gérmenes que se han levantado se deben mover a platos individuales.
En un sitio de aterrizaje permanente, el joven ziphyphus se trasplantó solo un año después.
Las plantas cultivadas a partir de los huesos no tienen caracteres varietales hereditarios. La fruta no es tan abundante como los "padres", y comienzan a florecer mucho más tarde, por lo que las plantas deben estar siembra.
Grados de la fecha china
Las variedades más populares son:
Chino 2A. Variedad de bayas grandes, peso de bayas de 11 a 20 gr. Las frutas son densas, aptas para compotas, compotas y frutas confitadas.
El dulce Maduración temprana, muy fructífera. Bayas - 4-8 gramos. La carne de las bayas es jugosa, dulce. Las bayas del grado "Candy" son adecuadas tanto para palanquillas como para alimentos.
Koktebel. Variedad tardía de frutos grandes. Las bayas alcanzan 52 gramos.
Chino 93. Variedad media-temprana. Las bayas pesan de 5 a 10 gramos. La forma de la baya es oblonga, ligeramente irregular, curva. Propósito - universal
Uso de los ziphys
Recetas de mermelada
Jarabe: 500 ml de agua, 1 kg de azúcar, 10 gramos de limón.
Pinchado con un palillo de bayas vierta el jarabe hirviendo, déjelo durante 7-8 horas, luego hierva por 25 minutos. Atasque vertiendo en esterilizado, enrolle.
Recetas de compota
Doble las balsas limpias y secas en latas esterilizadas de 3 litros. Vierta agua a 90 °.
Hervir el agua con azúcar y limonada (en una jarra de 3 litros: 200-250 gramos de azúcar y 0,25 cucharaditas de lima).
El agua de los frascos se puede drenar, en lugar de verter el jarabe, enrollar.
Jem
Jarabe: 1 l.agua, 700 gramos de azúcar (tanto como sea necesario para 1 kg de bayas). Poner en la sartén las bayas clavadas, verter el almíbar, hervir durante 2 minutos. Déjalo por 7 horas.
Retire los huesos de las bayas, pulverice la pulpa con una licuadora. La masa resultante se cuece durante 5 minutos, se extiende en los bancos y se enrolla.
Propiedades terapéuticas del ziphysus
Té relajante. 10-15 bayas vierten 250 ml de agua 90 °, insisten en 15 minutos. Bebe 1 hora antes de ir a la cama.
Decocción para reducir la presión. 5-10 bayas vierten 500 ml de agua hirviendo. Cálmate por un par de 30 minutos.Enfriar, escurrir, agregar al agua hirviendo a 500 ml. Use 2 veces al día por tres meses.
Ungüento de unabi se va. 100 gramos de unabi deja calentar hasta 90 ° con 500 ml de aceite de oliva no biológico, en infusión durante 10 días. Lubrique los abscesos con aceite hasta que disminuyan.
Infusión de ziphuis de la tos. 2 gramos de hojas de la planta remojar 300 ml de agua 90 °, insistir 1 hora. Beba 50 ml 3-4 veces.
Al plantar un ziphifus mágico en el jardín, obtendrás no solo ricos postres, sino que también mejorarás tu salud.
